Технологический контроль процессов производства на всех стадиях; внедрение разработанных рецептур молочных (пищевых) продуктов в производстве; формирование технических требований к производительности и режимам работы оборудования для производства молочных (пищевых) продуктов; контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции; усовершенствование производственных процессов, оптимизация...